Kickis skrivklåda

Eftersom jag och Sam inte bara dricker som svampar utan tydligen också har svamp inuti oss, ska vi båda avstå från jäst och jästa/fermenterade produkter (allt från bröd till ost till vinäger) samt socker. Dessa livsmedel “göder” nämligen svamp.

Det innebär att det finns två bröd vi kan äta, båda knäckebröd: Wasa deliktess och Ryvita Sesam.

Våra matvanor håller på att förändras.

Idag åt jag lunch med en gammal kollega på favoritfiket Mocco. Eftersom jag har helikobakter, en bakterie som finns i kyckling, ska jag inte äta mat som kan ha kommit i kontakt med kyckling, tex genom att dela skål/skärbräda, under min detox. Jag var listig nog att äta lunch hemma innan jag gick till Mocco och tänkte sedan ta något att dricka på plats.
Men vänta! Vad hade jag att välja på? Jo, en smoothie (som innehöll yougurt=mejeriprodukt) eller en bär- och fruktshake som var gjord på jordgubbar och mango (mango står på min personligt utprovade lista över detox-no-nos). Och köket kunde inte specialgöra en fruktshake. Så jag fick ta en kopp grönt te istället.

Min Mocco-“lunch” kostade 28 kronor. Den brukar kosta 149.
JAG ÄR RIK!

Så här ska du äta (tiderna är cirka-tider):
8.00 Näringstillskott, t.ex. Ultra Clear eller Ultra Life
10.00 1 tillägg
12.00 Näringstillskott, 1 tillägg
15.00 Näringstillskott, 1 tillägg
18.00 2 tillägg
20.00 1 tillägg

Tilläggslista vecka 1
ananas
aprikoser
banan
blåbär
hallon
hjortron
katrinplommon
mango
melon
papaya
persika
päron
pumpa
rotselleri
svartrötter
squash
blomkål
broccoli
grönsallad
gurka
haricots verts
jordärtskockor
kronärtskocka
mangold
morötter
palsternacka
popcorn
potatis
druvolja
olivolja
rapsolja

Det kanske inte låter som så mycket, but hello! Potatis, popcorn, banan, rotselleri… Det kan bli en härlig rotsaksgrytevecka, till exempel!

Spring nu genast till hälsokosten och shoppa näringstillskott så kör vi!

Tänk på att:

• När du handlar livsmedel, välj ekologiska produkter så långt det är möjligt. Tänk på att även kryddor och teer kan vara besprutade. Köper du icke-ekologisk frukt och grönt, skala gärna! De flesta gifterna sitter i skalet.
• Bajsar du för mycket eller för lite – slå till på ett bulkmedel (finns också på hälsokosten).
• Drick 2-4 liter vatten varje dag.
• Använd salt endast i små mängder och helst havssalt.
• Om du dricker kaffe eller te bör du lägga av med sånt skit.
• Rökare och snusare bör också sluta innan detoxen (pilutta Sam!).
• Alkohol är självklart uteslutet (värdelöst).
• Tänk på att du aldrig ska äta dig proppmätt! Äter du dig proppmätt så blir mag- och tarmsystemet överbelastat.
• Värmepressad olja, härdat fett och andra fettsubstitut byts ut mot kallpressad raps-, oliv- och linfröolja.

Man kan detoxa av många olika orsaker. Man kan flusha levern, vilket sägs rensa kroppen på gallstenar. Man kan GI-detoxa och gå ner i vikt med rätt kolhydrater. Och så kan man rena kroppen med en hardcore-detox. Den ska jag göra.
Och självklart ska du också hänga med! Kom igen, det är bara tre veckor!

Du behöver som jag skrev tidigare ett näringstillskott som heter Ultra Clear, eller ett som heter Ultra Life. Det är olika märken men båda finns på hälsokosten så välj det som verkar bäst, eller billigast =)

Varning!
Du ska inte göra detox utan att prata med din läkare om:
Du är gravid eller ammar
Du har tydliga sjukdomssymptom
Du är undernärd
Du tar mediciner

Matregler följer strax.

Ska du vara med på en detox? Jag har ju pratat om det tidigare och tisdag kör jag igång själv, för då har mina näringstillskott och reningsörter kommit med posten.

Min detox är custom-made, men det finns liknande detoxar som passar alla. (Utom dig som är gravid, har tydliga sjukdomssymptom, är undernärd, går på mediciner, ammar eller har matsmältningsproblem. Du måste samråda med din läkare först.)

Vem behöver då en detox? Enligt kinesiolog-Lars: alla friska människor. En detox rensar kroppen på skräp, till exempel vissa kemikalier och gifter. (I mitt fall även svamp och parasiter.) Kroppen klarar sedan bättre av att ta hand om all skit vi dagligen utsätts för, som rengöringsmedel, avgaser, bakterier och virus. Det finns exempel på människor som blivit mindre intoleranta mot födoämnen efter detox. Andra får bättre hud (ett resultat av att levern avlastas). De flesta går ner i vikt. Du får mer energi, blir piggare och klarar av stress bättre.

Detox-planen kommer här på bloggen på måndag. Det enda du behöver köpa är ett näringstillskott som finns på hälsokostaffärer och heter Ultra Clear, möjligen också ett renande örtte, annars bara vanlig mat som du hittar på mataffärerna. Är du med? På tisdag blir det åka av. (Inte minst för Sam som ska sluta snusa!)

När jag ser på kommentarerna till min Metro-krönika (läs krönikan här), slår det mig hur sura folk är. Som till exempel “Limpan” som skriver: “Om denna skribent fått betalt för detta inlägg så spyr man rätt ut..”

Jag fattar verkligen inte varför man skriver så. Om Limpan vill göra ner mig/krönikan måste det väl finnas tusen mer effektiva sätt att vara negativ på? När kommentaren är så innehållslös känns den inte som kritik, det känns som en fjortonåring som sitter ensam hemma på kammaren och ballar sig framför datorn, en mobbad stackare som i hemmet lugna vrå vill mobba någon annan. “Limpan” har liksom redan spytt rakt ut, en emotionell spya i kommentarsfältet.

“Limpan” har liten penis.

Det är trendigt med kinesiolog. Simmaren Lars Frölander har en personlig kinesiolog som reser med honom över hela världen. Milan FC skaffade en för några år sedan, främst för att förebygga skador.
Och så jag, då.

Bild på Kung Larsa från en sajt där han marknadsför sin kinesiolog.

Apropå Frölander så hade jag med honom i ett bildjobb i SOLO för hundra år sedan, när han fortfarande var häftig och het, tillsammans med en massa andra OS-hopp. Snygga nästan-nakebilder för oss, bra PR för honom.

Döm om min förvåning när det någon månad senare damp ner en faktura i brevlådan. “Kung Larsa AB” (OBS! Ingen ironi!) ville ha 5000 kronor i modellarvode.

Om man bortser från att hela idén med modellarvode är skrattretande (tidningar betalar väldigt sällan/aldrig modellarvoden till kända personer som får massor av gratis-PR när de får vara med i tidningar), så är Kung Larsa AB det mest smaklösa företagsnamn jag har hört. Den enda distans Frölander känner till är uppenbarligen bassängdistansen.

mvh
Queen Kicki Ltd

En av de saker jag inte ska äta under min detox är kyckling. Jag har nämligen helikobakter i kroppen, en bakterie man kan råka äta via kyckling och som både jag och Sam tydligen har lyckats få i oss. Jag som alltid har trott att kyckling är supernyttigt i alla lägen… Inte i alla lägen, visar det sig.

Matreglerna som medföljer detoxen är pragmatiska och svart/vita på samma sätt som gamla husmorshandböcker. Det måleriska och utförliga stycket om vilket kött man får äta (nöt, lamm, vilt, allt i hela bitar) avslutas med en snusförnuftig detox-sanning:
“Fläskkött är inte bra för någon.”
Det är allt som står om grisdelar överhuvudtaget.

Jag och Sam håller som bäst på att försöka räkna ut vad vi kan äta nu när det är så mycket vi inte kan äta (jag ska inte äta mejeriprodukter, han ska inte äta kokosmjölk – vad gör man då sås på?).
Och så laddar vi för fullt för detoxen som börjar imorgon eller på måndag. Sam har varit uppe hela natten och gjort tjälknöl, den ska ätas med pommes, beasås och oändliga mängder rödvin ikväll.

På fredag kör jag igång. Minst tre veckor av kroppsrensning, så kallad detox. Gifter ut, energi in! Smuts ut, näring in!

Idag har jag varit hos kinesiolog-Lars och fått veta vad det är som ska exorceras ut ur min lekamen. Allt ifrån virus till bakterier till svamp till (och det här är så äckligt att jag nästan inte kan skriva det): parasiter. Dessutom är jag tydligen i mitt förgiftade tillstånd extra känslig mot konstiga saker som majs (!), squash (!!) och morötter (!!!). Dessa ska jag alltså undvika under detoxen. Istället blir det fullt pådrag av näringspulver, avgiftningsmediciner och kosttillskott.

Potatis? Ja. Lök? Ja. Morot? Nej.

Man kan tro att denna påvra meny skulle få ett matvrak som jag att brista ut i tårar. Men jag är också kontrollfreak och som kontrollfreak ser jag märkligt nog fram emot min strikt kontrollerade framtid, att utmana mig själv med kosten, att vara duktig nog att avstå.

Hm. Lät inte det där lite ätstört?

När vi ändå hängde runt i Sundsvall, passade vi på att försöka värva en ny spelare.

KFUM Central 07/08: Nina, jag, Anna, Scottie Pippen, Tina, Linnea, Karin.

Och nej, ingen av oss flirtade/lyckades flirta med den 42-åriga NBA-stjärnan.
Vi är för gamla för honom.