Sturehof 1-5
Igår lunchade jag på Sturehof. För andra gången den här veckan, för tredje gången senaste veckan… Jag känner mig rätt säker på deras meny nu. Så här kommer rankingen, Micke.
1. Portergravad stek med löjrom
Mellanrätt som serveras i carpaccio-liknande skivor på tunt, mörkt bröd. Egentligen ingår en äggula, som jag avstod. Läckert, lyxigt, vällagat!
(Finns också som en del i förrätt: 3 eller 5 assietter.)
Betyg: 5
2. Sallad med kalkon och chèvre
Är tyvärr borttagen från menyn nu, annars skulle jag äta den varje dag. Kalkonen är saftig, chèvren stark i smaken utan att dominera. Perfekt!
Betyg: 4,5
3. Sallad med roquefort och päron
Stora bitar knallig mögelost med valnötter och söta, inkokta päron serveras i endive-blad. Som en efterrätt fast det är en förrätt!
Betyg: 3,5
Mitt lunchsällskap, Frida Fahrman, har en egen blogg, om mode och skönhet. Men den följer du säkert redan!
Dessutom har jag ätit gravlax två gånger, bara för att jag var sugen, och Sturehofs lax är verkligen mjäll. Men det är för ofestligt för att plats på topplista. Nästa uppgift för mig är att ge mig på deras omtalade räksallad med avocado.
English
German
Spanish
French
Italian
Portuguese
Japanese
Korean
Russian
Chinese
Kommentar av Micke
20/3 2008 @ 9:59
Hej Kicki! Jag antar att Sturehofs Toast Skagen intar en mycket välförtjänt bottennotering ,eller?
Vet du förresten hur sjukt svårt det är att hitta detox-te nu när det blivit så omskrivet. Jag har varit inne i flera hälsobutiker men det har varit slutsålt i 3 stycken men i den fjärde hittade jag det. Ha det bra, kram Micke.