Mina nya matregler
En av de saker jag inte ska äta under min detox är kyckling. Jag har nämligen helikobakter i kroppen, en bakterie man kan råka äta via kyckling och som både jag och Sam tydligen har lyckats få i oss. Jag som alltid har trott att kyckling är supernyttigt i alla lägen… Inte i alla lägen, visar det sig.
Matreglerna som medföljer detoxen är pragmatiska och svart/vita på samma sätt som gamla husmorshandböcker. Det måleriska och utförliga stycket om vilket kött man får äta (nöt, lamm, vilt, allt i hela bitar) avslutas med en snusförnuftig detox-sanning:
“Fläskkött är inte bra för någon.”
Det är allt som står om grisdelar överhuvudtaget.
Jag och Sam håller som bäst på att försöka räkna ut vad vi kan äta nu när det är så mycket vi inte kan äta (jag ska inte äta mejeriprodukter, han ska inte äta kokosmjölk – vad gör man då sås på?).
Och så laddar vi för fullt för detoxen som börjar imorgon eller på måndag. Sam har varit uppe hela natten och gjort tjälknöl, den ska ätas med pommes, beasås och oändliga mängder rödvin ikväll.
English
German
Spanish
French
Italian
Portuguese
Japanese
Korean
Russian
Chinese